Cerchi qualcosa di speciale da preparare per il tuo aperitivo domenicale con gli amici? Ecco un’idea che sorprenderà tutti! Buonissimi crostini con paté, gamberi e Tartufo Nero Pregiato. Nel caso il Tartufo fresco fosse fuori stagione, puoi tranquillamente sostituirlo con la Crema di Tartufo Nero Pregiato, il risultato rimarrà comunque sorprendente. La crema di Tartufo Nero Pregiato è un prodotto puro, fatto solo con Tartufo Nero Pregiato in olio di oliva e sale, senza aggiunta di aromi o conservanti. Un’eccellente occasione per degustare il Tartufo Nero Pregiato anche fuori stagione.
Crostini con gamberi e Tartufo Nero Pregiato
- Autore: Lorena Lecci @rosmarinoecioccolato
- Tempo totale: 15 min
Descrizione
I crostini con gamberi e Tartufo Nero Pregiato rappresentano un antipasto sfizioso ideale per aprire qualsiasi tipo di menù, naturalmente si accosta molto con menù a base di pesce. Sono veloci da preparare e essendo impreziositi con il Tartufo Nero Pregiato, avranno sicuramente l’effetto su ogni tuo ospite.
Ingredienti
Istruzioni
Sgusciare i gamberetti, lavarelli e asciugarli per bene dopodiché metterli in una ciotola aggiungere olio sale e limone e lasciarli macerare per un’ora. Trascorso questo tempo, spalmare il paté di tonno sui crostini, aggiungere i gamberetti e delle fette di tartufo nero pregiato.
Note
Nel caso Tartufo Nero Pregiato fresco fosse fuori stagione, puoi tranquillamente sostituirlo con la nostra Crema di Tartufo Nero Pregiato. Il risultato sarà comunque sorprendente.
In questa ricetta è stato utilizzato un paté già pronto, ma si può fare in casa utilizzando una scatoletta di tonno e due cucchiai di maionese.
- Tempo di preparazione: 15 min
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